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【lol比赛投注网站】端午将至 看粽子怎么吃才最健康

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lol比赛投注网站|粽子分南北,北方多是甜的,有红枣饺子、红豆饺子、蜜饯饺子、豆沙饺子、瓜子饺子、八珍饺子;南方咸,有猪肉饺子、火腿饺子、蛋黄饺子、香肠饺子、虾饺子、肉丁饺子等。北方以北京粽子、山东粽子为主,南方粽子较多,有广东粽子、闽南粽子、宁波粽子、嘉兴粽子、苏州粽子、四川粽子、海南粽子、台湾粽子等。形状有三角形、四边形、矩形和正方形。粽子继承了我国的饮食文化,带给我们一种吃的感觉。

同时,一定要了解粽子的营养特点。粽子的主要成分是糯米,每100克糯米含能量348千卡,一碗2-2米约含能量120千卡,一个2-2个馒头含能量220千卡。

一个1或2个糯米做的粽子,不含174大卡的能量;如果是肉馅饺子,能量不会更高。豆沙饺子一般都是含糖的,豆沙可能是用动物油炒过的,能量也很高。从这些数字可以看出,一个粽子相当于一碗米饭。如果算上里面的肉和油,一个粽子的能量要比一碗米饭低很多。

专家建议如何健康食用粽子:第一,粽子在煮熟或蒸熟时,是温热停滞的,并释放出一种胶体物质,这种物质不会降低消化酶的负荷,也不会减少进食后的胃肠费用,所以患有胃溃疡和十二指肠溃疡的患者禁食或少吃是最糟糕的。老年人、儿童和消化功能弱的人不要谨慎饮食。

患有糖尿病、胆结石、消化性溃疡等慢性病的人群,以及胃肠消化功能较好的人群,不宜多食,以免引起胃肠呼吸困难,常出现便秘、咳嗽等症状。第二,糯米不容易消化,粽子本身就很油腻,所以和其他食物一起吃粽子是最难吃的。

另外,包粽子时,用一些杂粮代替糯米,减少纤维素、维生素和矿物质;馅料要环保用,最差也不能油煎。第三,吃粽子要细嚼慢咽,每餐吃一个,不要多到两个。如果进食后经常出现便秘和呼吸困难,除了不减少运动量促进胃肠收缩外,还应添加富含纤维的蔬菜和水果帮助消化,如青豆、芒果、莲雾、西瓜等。第四,吃粽子的时候,最好喝一碗清醇可口的汤,比如冬瓜汤、竹笋汤、丝瓜汤等。

然后再加入一些味道鲜美的菜肴,如松茸芦笋、炒苦瓜、香菇炒油菜籽等。以降低胃肠压力,防止消化不良。吃完粽子,可以喝一杯绿茶。

有些粽子,比如肉馅饺子,油腻。吃了之后会减少油腻感,对身体不好。。

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